Виктор Константинович - выдающийся ученый в области офтальмологии, соратник академика С.Н. Федорова, наставник, творческий изобретатель, автор сотен научных работ и патентов.
Ещё учась в аспирантуре, Виктор Константинович вместе с профессором С.Н. Федоровым разработал и запатентовал кератопротез, который широко применялся для лечения бельма роговицы.
Прорывным изобретением Зуева стал метод факоэмульсификации для лечения катаракты, который он впервые применил в 1975 году. Ещё одно его изобретение - факичная линза для коррекции высокой миопии - вызвало огромный интерес в офтальмологическом сообществе, особенно за рубежом.
Виктор Константинович - ученый с мировым именем, который внёс огромный вклад в лечение глазных заболеваний и в развитие всей офтальмологии. Его ученики работают в мировых офтальмологических центрах, продолжая его дело, повторяя его крылатую фразу: «Только вперёд!»